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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 03:30

 

vive les salades très rafraîchissant..... avec l'été qui s'en vient à grand pas hi hi hi et pleines de vitamines......hum que de saveur... 

Salade piment et pomme

 

ingrédients

1 piment rouge

1 pomme

1 échalote

¼ de tasse de germination de radis

½ cuillère à thé de basilic

½ cuillère à thé de sel

2 cuillères à table d’huile d’olive

1 cuillère à thé d’huile de sésame grillé (facultatif)

1/2 cuillère à table de graine de sésame

 

  • Faire griller à sec les graines de sésame dans un poêlon (vous les entendrez craquer quand elles vont être prêtes)
  • Laisser refroidir les graines
  • Couper le piment, la pomme en cube de grosseur moyenne
  • Haché l’échalote
  • Ensuite mélanger tous les ingrédients

                                       tour atenuer a careaux

 

 

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Published by nath - dans salade
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  • : frugal sans chipoter
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  • : Cuisine majoritairement bio et végétalienne, sans gluten et desserts sans sucre. J'ai laisser les recettes avec gluten pour ceux qui ne soufrent pas d’intolérances. j'espère que vous aurez autant de plaisir que moi avec ce blog et que vous profiterez des belles découvertes que je fait ....
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