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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 00:00

 

Coucou les gourmands voici une délicieuse recette de muffins sans sucre........succès assurer à tout coup et original en plus.... délicieux pour déjeuner ou collationner et hyper simple à faire.... j'ai trouver cette recette dans mon précieux livre de Coulombe plante avec de légères modifications naturellement......bon appétit...


Muffins-aux-ananas-et-aux-figues-ou-datte.gif

 

fait12 muffins

 

 

ingrédients

1 banane écrasée à la fourchette

5 figues hachées finement 

540 ml d’ananas broyés en conserve non sucrés

1 cuillère à thé de vanille

2 1/2 tasses de farine d’épeautre

1 cuillère à thé de soda a pâte

1 cuillère à thé de poudre a pâte

1 cuillère à thé de Stévia

6 Figues coupé en deux pour décoration ou dattes

 

  •  Mélanger la banane écrasée, les figues hachées, les ananas broyé et la vanille.
  • Brasser à la fourchette
  • Ajouter la farine d’épeautre, le soda à pâte et la poudre à pâte et le Stévia
  • Mélanger légèrement
  • Verser cette pâte dans des moules à muffins huilés
  • Cuire au four à 350f pendant 25 minutes

                                                   tour atenuer a careaux

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commentaires

Saveurenergie 06/06/2012 14:14


une recette sucrée sans sucre, je clique sur le blog en curieuse gourmande et je ne suis pas déçue... Qu'est-ce le soda à pâte ?

frugal sans chipoter 06/06/2012 18:18



alors ma curieuse gourmande du soda à pâte c,est de la petite vache....ont en met dans les frigidaire pour enlever l'odeur...tu va voir tu ne va pas être déçue de cette recette


bye bye



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  • : frugal sans chipoter
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  • : Cuisine majoritairement bio et végétalienne, sans gluten et desserts sans sucre. J'ai laisser les recettes avec gluten pour ceux qui ne soufrent pas d’intolérances. j'espère que vous aurez autant de plaisir que moi avec ce blog et que vous profiterez des belles découvertes que je fait ....
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