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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 13:26

 

   beau moyen d'intégrer des haricots à votre alimentation vous pouvez changer de sorte des haricots si vous n'avez pas de haricot noir sous la main ou tout simplement  si le goût vous en dit ......bon appétit (pas vraiment bonne en photo hein!!!!!!)


Sans-titre-4-copie-2.gif

ingrédients
Pâte de lasagne au riz non cuite

1 pot de 500 ml haricots noirs ( moi je les fait maison mais ça ces une autre recette)
600ml de lait d’amande
40g de farine d’épeautre
40g de beurre ou d'huile de canola + 1 noisette pour le moule
1 cube de bouillon de légumes

½ tasse de vin blanc
1 trait de brag

1 boite de tomates  en dés 28oz
1 gros oignon
1 gousse d'ail

1 cuillère a thé de sel herbamare
142g d'épinards frais (environ)

2 boites de champignons émincés frais (si vous doubler la recette seulement 3 boite)

1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti
1 tasse environ de Fromage de riz

Poudre de bouillon végétalien au poulet


  • Faire revenir l'oignon émincé à la poêle
  • Ajouter la boite de tomate, le vin blanc, les épinards, les champignons, les épices a spaghetti, le sel herbamare, la gousse d'ail écrasée, et la moitié de la tablette de bouillon de légumes émiettée. Laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Ajouter les haricots
  • Dans une casserole, préparer une béchamel un peu liquide avec le beurre, la farine, le lait d’amande et le demi-bouillon restant
  • Beurrer un moule carré d'environ 20x20cm. (moi moule blanc ovale) Y verser un peu de béchamel, poser 3 feuilles de lasagnes non cuite, verser la moitié des légumes et ajouter un peu de fromage de riz râper (seulement sur cet étage le fromage) renouveler l'opération. Terminer par des lasagnes généreusements recouvertes de béchamel et de fromage de riz et saupoudrer de poudre de bouillon végétalien
  • Cuire au four 400 f de 30 à 40 min jusqu'à ce que les lasagnes soient bien tendre.
  • Laisser reposer 15 minutes avant de servir pour que la lasagne absorbe les saveurs

                                         tour atenuer a careaux

 

 

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Published by nath - dans gratin
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  • : frugal sans chipoter
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  • : Cuisine majoritairement bio et végétalienne, sans gluten et desserts sans sucre. J'ai laisser les recettes avec gluten pour ceux qui ne soufrent pas d’intolérances. j'espère que vous aurez autant de plaisir que moi avec ce blog et que vous profiterez des belles découvertes que je fait ....
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